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El arte del ramen: recetas y técnicas para preparar este clásico japonés<span class="rmp-archive-results-widget rmp-archive-results-widget--not-rated"><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star "></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star "></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star "></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star "></i><i class=" rmp-icon rmp-icon--ratings rmp-icon--star "></i> <span>0 (0)</span></span>
Gastronomía

El arte del ramen: recetas y técnicas para preparar este clásico japonés 0 (0)

El ramen, ese plato japonés que ha conquistado paladares de todo el mundo, es mucho más que una simple sopa de fideos. Es un arte culinario que combina sabores intensos, texturas deliciosas y una presentación visualmente atractiva. En este artículo, te enseñaremos las mejores recetas y técnicas para preparar el ramen perfecto. Ingredientes El ramen se compone de tres elementos principales: el caldo, los fideos y los toppings. El caldo puede ser de diferentes tipos, como el shoyu (soja), el miso (pasta de soja fermentada), el shio (sal) o el tonkotsu (huesos de cerdo). Los fideos pueden ser de trigo, arroz o incluso sin gluten. Y los toppings pueden incluir tocino, huevo, naruto (un tipo de pasta de pescado), cebolleta, alga nori y muchos más. Preparación La preparación del ramen requie...